Ciertamente,Aquitania no es una región europea que esté en boca de todos. A diferencia de zonas como el Andalucía, me habría costado mucho entender dónde estaba antes de visitarlo. En todo caso, se conoce como la zona de «Burdeos y alrededores«.
Al llamarlo así, es obvio que se trata de la región francesa más popular del «vino de Burdeos». Burdeos es un destino interesante para una escala de finales de invierno o principios de primavera; el clima está mitigado por la corriente del Golfo y en esa época no hace tanto frío como en otras partes de Europa. Si a esta pequeña ventaja climática le añadimos el coste relativamente barato de llegar hasta allí, podemos ver cómo es el destino ideal para un itinerario por carretera muy corto pero intenso en suelo francés.
Qué ver en un itinerario por carretera en Burdeos y sus alrededores
En este artículo, quiero proponerte una serie de lugares que ver en Aquitania que te permitirán descubrir la zona en 4 días, uno de los cuales está dedicado a la ciudad de Burdeos. Son zonas preciosas para conducir, especialmente los tramos de viñedos de Saint-Émilion, donde las hileras de viñas se pierden a la vista.
Si quieres quedarte más tiempo en esta parte del sur/oeste de Francia, puedes añadir unos días en la costa cerca de Biarritz, tan famosa por sus olas que es conocida como la capital del surf de Europa.
1 – La Rochelle, una romántica ciudad costera
Es extraño que un itinerario por Burdeos y sus alrededores comience por los alrededores y no por su ciudad principal. En cambio, esto es exactamente lo que recomiendo. La Rochelle es una pequeña ciudad a casi 200 km y 2 horas en coche de Burdeos. No tiene grandes lugares de interés, pero es una buena forma de adentrarse en el tema principal del itinerario: la relajación.
Es una ciudad tranquila con un bonito e importante puerto al que dan numerosos restaurantes. La Rochelle debe descubrirse a pie, recorriendo sus calles repletas de pequeños restaurantes, creperías y bares donde tomar algo, o descubriendo las hermosas torres(Tour de St. Nicolas y Tour de La Chaine) para saborear mejor su historia.
En La Rochelle se respira un aire romántico en toda la ciudad, que la hace muy agradable.
2 – La Isla de Ré, una fina lengua de tierra hacia el Atlántico
Frente a la bella La Rochelle se encuentra la isla de Ré, un conocido centro de vacaciones francés. Pero la Isla de Ré no es sólo playas, sino también hermosas vistas y destellos que, incluso fuera de temporada, dan serenidad a quienes tienen el placer de estar allí.
La isla de Ré está conectada con La Rochelle por un pintoresco y largo puente (8 euros por viaje de ida y vuelta). Más allá del puente tienes que dejarte llevar y descubrir la isla, quizás abasteciéndote primero de comida y agua porque vi pocos lugares donde parar y encontrar algo para comer/beber.
De hecho, te daré un pequeño consejo sobre el tema, toma nota de Steph la Boulangerie… es una panadería que puedes encontrar cerca del ayuntamiento (búscalo en Google), la encontrarás a tu izquierda según avanzas hacia la Abadía del Kloster Notre-Dame-de-Ré.
Por cierto, la abadía está en ruinas, pero se encuentra en medio de la nada en un lugar precioso. Mucha vegetación y vistas hasta el mar y el puente que une La Rochelle con la isla de Ré.
Por último, en la isla de Ré, no puedes dejar de llegar al punto más oriental que mira «directamente a los ojos» del océano Atlántico. Me refiero al Faro de la Ballena. Con toda sinceridad, puedo decirte que no se trata de un faro panorámico en un acantilado escarpado donde se estrellan las olas.
Es un simple faro con extensiones de arena o de agua detrás, según las mareas. Sin embargo, el hecho de que sea la punta más occidental de la isla y que más allá de ella sólo esté el océano la convierte en una parada especialmente fascinante en el itinerario por Burdeos.
3 – Coñac y vino de coñac
Los alrededores de Burdeos están salpicados de pueblos que dan nombre a conocidos manjares. Es el caso del coñac, donde se produce el destilado del mismo nombre. Por falta de tiempo, desgraciadamente no pude visitar la ciudad, que dicen que es muy bonita, pero si estás en la zona deberías incluirla en tu itinerario. Y no sólo para visitar el centro de la ciudad, sino también y sobre todo para visitar una destilería y descubrir el proceso de producción del coñac
4 – Saint-Émilion, el pueblo enclavado entre kilómetros de viñedos
Al este de Burdeos, pasando por Libourne, entre hileras e hileras de viñedos se encuentra Saint-Émilion, un pequeño pueblo Patrimonio de la Humanidad. Saint-Émilion es famoso por sus bodegas y las vistas de los viñedos. El pueblo en sí no es sorprendente, o al menos no me entusiasmó.
Tal vez fuera el periodo desfavorable, el hecho es que no me «dejó nada». Esto no significa que sea una parada que haya que saltarse, sólo te aconsejo que le des su merecido. Quizás su entorno merezca más, tal vez haciendo una cata en la bodega en los meses de verano, cuando las viñas están completamente verdes.
5 – Las dunas de Pilat, las dunas gigantes del Atlántico
Este lugar, a pocos kilómetros de Burdeos, tiene lo absurdo. Una gigantesca lengua de arena, de casi 3 km de longitud y de 100 a 120 metros de altura, que va englobando el bosque que tiene detrás.
Nunca había visto una duna de arena de estas proporciones. Es un lugar imprescindible en tu itinerario por Burdeos y sus alrededores. El consejo es que no lo visites «de golpe y porrazo», el consejo es que te lleves las chanclas, la toalla de playa y todo lo que necesites para pasar un día en la playa. Quizás, por qué no, esperando la puesta de sol en una playa tan especial.
Cualquier fotografía no da una idea de lo extraordinario que es este lugar. Para una información más detallada, lee este artículo mío sobre las Dunas de Pilat -> La Duna de Pilat: las dunas más grande de Europa.
6 – Burdeos, la ciudad elegante
Coge una ciudad y todo su centro histórico, inscríbelo en la lista del patrimonio de la Unesco, y tendrás Burdeos. Lo sé, el incipit de este párrafo es una utopía, pero Burdeos es precisamente eso.
Todo el centro histórico es Patrimonio de la Humanidad. Así que, a la pregunta «¿qué ver en Burdeos?», la respuesta debería ser: ¡todo! De hecho, es paseando por su centro histórico como se puede apreciar plenamente.
Desde el Teatro de la Ópera, hasta las grandes puertas de la ciudad, pasando por la hermosa Catedral, todo está inserto en una ciudad elegante y funcional.
Además, es una ciudad que también ha apostado por la reurbanización de algunas zonas, como el Parque Darwin, una parada obligada para completar un itinerario para descubrir la región francesa de Aquitania.
Sobre Burdeos, te recomiendo que elabores este artículo mío reciente -> Qué ver en Burdeos
Consejos sobre otras posibles cosas que ver en Burdeos
Si hubiera tenido más tiempo para explorar este hermoso trozo de Francia, sin duda habría incluido estos otros dos destinos:
- Biarritz: al sur de Burdeos, este conocido centro turístico con vistas al Golfo de Vizcaya es el destino favorito de todos los aficionados al surf y ha sido votado como la capital europea del surf. Una buena razón para incluirla en tu itinerario y apreciar aún más la brisa marina.
- Rocamadour: basta con ver una foto de este pequeño pueblo encaramado, o mejor dicho, encajado en la roca, para comprender que es una parada ineludible si tienes tiempo para visitarlo. Está bastante lejos de Burdeos (unos 250 km), pero con un esfuerzo puede ser una diversión muy interesante.